Wednesday 28 March 2012

Lemon Chicken


LeMoN CHicKeN..Yummyyy..
Tadaaa.. Inilah hasilnya..



1st part: Ayam.. Yam.Yam.
500g daging ayam dipotong nipis
1 sudu besar garam ( kurangkan pon boleh)
1 sudu besar lada putih
1 biji telur
1 sudu besar gula (tanak buh pun xpe, I buh sbb mak I ajar dulu buh gula even sikit)
1 sudu besar minyak bijan
1 sudu besar tepung jagung

1.  Mula2, perap ayam bersama bahan bahan lain kecuali telur dan tepung jagung selama 20 minit.
2.  Pastu, celup dalam telur kemudian digolekkan atas tepung jagung dan digoreng.
3.  Susun cantik2 dlm pinggan

2nd part: 
Bahan Untuk Sos
200ml sos tomato
4 sudu besar air lemon
1 sudu besar cuka
4 sudu besar gula
3 sudu besar tepung jagun

1.     Campurkan kesemua bahan dan masak hingga mendidih.
2.     Kemudian tuangkan sos atas ayam yang digoreng tadi.

P/S: law nk garing lagi pun ok.. Since my dad bru tukar gg so I masak xgaring sangat.. but nice.. xcaye try la wat.. =)

No comments:

Post a Comment